Test jogurtów naturalnych

http://e-naturalna.pl/wp-content/uploads/h-395x298-yogurt-300x226.jpg

Postanowiłam wziąć na "tapetę" cztery różne jogurty naturalne, lecz według mnie tylko jeden z nich zasługuje na nazywanie się "naturalnym".. 

Który? 

Zapraszam do przeczytania wpisu ;)

1. Jogurt marki "TESCO" 2,5% tłuszczu, opakowanie 400g, cena ok. 2zł

Zacznijmy od składu:

- mleko pasteryzowane, białka mleka, mleko odtłuszczone w proszku, serwatka w proszku, kultury bakterii (..).

Wartość odżywcza na 100g produktu:

- wartość energetyczna 63kcal

- białko 4,1g

- węglowodany 6,0g

   -w tym cukry 5,0g

- tłuszcze 2,5g

   -w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,6g

- błonnik 0,0g

- sód 0,04g

Konsystencja: gęsty, kremowy

2. Jogurt marki "Piotr i Paweł", opakowanie 200g, cena ok.1zł

Skład:

- mleko pasteryzowane,  odtłuszczone mleko w proszku, żywe kultury bakterii.

 Wartość odżywcza na 100g produktu:

- wartość energetyczna 87kcal 

- białko 4,7g

- węglowodany 6,9g

- tłuszcze 4,5g

Konsystencja: bardzo gęsty, podobny do zsiadłego mleko

3. Jogurt naturalny Danone, opakowanie 165g, cena 1,1zł

Na opakowaniu brak składu produktu! Niestety będąc w sklepie nie sprawdziłam czy na większych opakowaniach jest on podany, ale nie podanie go przez producenta skutkuje tym, że owego jogurtu więcej nie kupię..

Wartość odżywcza na 100g produktu:

- wartość energetyczna 69kcal

- białko 4,6g

- węglowodany 5,8g

  - w tym cukry 5,8g

- tłuszcze 3g

  - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,2g

- błonnik 0,0g

- sód 0,07g

Witaminy i składniki mineralne na 100g produktu:

- wapń 165mg (20% RDA)

- witamina B2 0,25mg (18% RDA)

Konsystencja: No i tutaj pojawia się kolejny problem, bo nie wiem jak ją opisać.. Jogurt jest gęsty, ale zarazem taki jakby ciągnący się.. (mogę tylko gdybać dlaczego..)

4. "Piątnica", opakowanie 150g, 2% tłuszczu, cena 0,99zł 

Zdecydowanie mój faworyt, niestety jest dość ciężko dostępny, do tej pory udało mi się  go spotkać tylko w Almie. Jak widać po składzie można wyprodukować jogurt bez dodatku proszku.

Skład:

- mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych.

Wartość odżywcza na 100g produktu:

- wartość energetyczna 58kcal

- białko 4,0g

- węglowodany 5,9g

- tłuszcze 2,0g

Konsystencja: gęsty, kremowy

Jak widzicie producenci lubią nas oszukiwać, nazwanie czegoś naturalnym, gdy w rzeczywistości jest zupełnie inaczej nie jest czymś fajnym. Naprawdę warto czytać etykiety i składy, nie zajmuje to zbyt wiele czasu. A mając wybór pomiędzy jogurtem wyprodukowanym z mleka, a takim z proszku zawsze sięgajcie po ten pierwszy.