Szukałam przepisu na coś zdrowego i smacznego. Znalazłam :)
Ciasteczka może nie są tak ładne jak te ze sklepu, ale są zdrowe, bez cukru, mąki i masła.
Składniki na 10 sztuk:
- 1/2 szkl. płatków owsianych
- 2 łyżki otrębów żytnich
- 3 łyżki otrębów pszennych
- 1 łyżka pestek dynii
- 1 łyżka pestek słonecznika
- 1 łyżka suszonej żurawiny
- 6 suszonych moreli
- 1 jabłko
- 1 banan
Jabłko obieramy, kroimy małe kawałki i dusimy na mus, studzimy.
W misce rozgniatamy widelcem banana, dodajemy pokrojone morele, mus jabłkowy oraz resztę składników. Mieszamy do połączenia się składników, przykrywamy miską i odstawiamy na 15 minut.
Formujemy ciasteczka i układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy ok. 25 minut w temp. 180ºC
Faktycznie super-zdrowe!
OdpowiedzUsuń